Ardoise midi
Potage du jour
2,50$
Poulet au brie et à la canelle
18,95$
Saumon à la bruschetta servi sur riz et légumes
20,95$
9"
11"
Pizza pancetta, pommes, oignons caramelisés et fromage de chèvre
18.95$
21.95$
Ardoise soir
Timbale de crevettes citronnées
15.95$
Salde de saumon fumé maison, fraises, fromage feta et érable
15.95$
Filet de sole poêlée et compote de tomates à l'érable
29.95$
Pizza au poulet, fromage de chèvre et pesto de basilic
9 pouces 20.95$ ...........................11 pouces 23.95$
Filet de porc farcis au fromage brie et pancetta sauce érable et dijon
29.95$
Menu principal
Entrées
Salade verte
12,25$
Salade César
13,95$
Fondant brie
15,95$
Sur poires, porto balsamique et noix
Feuilleté D'escargots au Bleu
14,95$
Frites
5,95$
Bouchées de saumon fumé maison
14,95$
Croutons, fromage de chèvre, saumon fumé
Bouchées de Canard fumé maison
15,95$
Croutons, fromage de chèvre, canard fumé et miel
Bruschettas gratinés
10,95$
Tomates, ail, oignons rouges, basilic, vinaigre balsamique et mozzarella
Calmars Frits
20,95$
Avec mayonnaise aux agrumes
Plats principaux
Salades
Salade Pommes Cheddar et Noix
21,95$
Salade César repas
24,95$
Salade de saumon fumé maison
26,95$
Saumon fumé, câpres, oignons rouges, citron
Salade de canard fumé maison
29,95$
Canard fumé, fromage de chèvre et fraises
Pâtes
Portion Midi
Soir
Carbonara
18,95$
23,95$
Pancetta, oignons verts, parmesan et ail
Provençale
19,95$
23,95$
Feta, poivrons, oignons rouges, olives noires, pesto de tomates séchées
Arrabiata avec saucisses
21,95$
26,95$
Sauce tomates, oignons rouge, champignons et épices
Saumon fumé maison
24,95$
28,95$
Saumon fumé, câpres, oignons rouges
Canard fumé maison
26,95$
31,95$
Canard fumé, champignons et porto
Poissons
Coquille St-Jacques et Salade Verte
25,95$
Sole Meunière
28,95$
Servi avec féculent et légumes (Sans gluten)
Tartare de saumon 6oz
30,95$
Oignons rouges, câpres, mayonaise et dijon Servi avec frites et/ou salade
Saumon aux Pommes et Fromage Brie
34,95$
Servi avec frites et/ou salade
Pizzas
9"
11"
Pepperoni fromage
15,95$
19,95$
Margherita
15,95$
19,95$
Tomates et basilic
Toute garnie
17,95$
20,95$
Poivrons, champignions, pepperoni
Provençale
19,95$
23,95$
Feta, Poivrons, oignons rouges, olives noires, pesto tomates séchées et sauce tomates
Saumon fumé maison
22,95$
25,95$
Saumon fumé, câpres, oignons rouges
Canard fumé maison
25,95$
29,95$
Canard fumé, fromage de chèvre et noix
Viandes
Tartare de boeuf AAA 8oz
39,95$
Oignons rouges, câpres, mayonaise, dijon et chips de panais Servi avec frites et/ou salade
Contre-filet AAA 8oz
44,95$
Servi avec sauce, féculent et salade
Bavette de boeuf AAA 8oz
46,95$
à la façon Pointe à Bernard
Choix de sauce: Poivre, fromage Bleu ou champignons.
Choix de féculent: Frites, gratin dauphinois ou riz.
Pain servi sur demande
Breuvages
Liqueur
3,50$
Jus
3,50$
Lait
3,50$
Limonade grenadine
2,50$
Eau minérale
3,75$
Café
3,00$
Thé
3,00$
Tisane
3,00$
Menu enfant
Pizza pepperoni fromage ou toute garnie servit avec frites
16,95$
Rotinis Sauce Rosée
16.95$
Assiette de Fish N' Chip Maison
16,95$
(Jus et dessert inclus)
Carte des desserts
Crème brulée aromatisé au Bailey’s
7,95$
Poire William au Caramel (Patisserie Le Palais)
8,95$
Deux étages de génoise vanille, mousseline au caramel et morceaux de poires
Moelleux au Chocolat
10,95$
Mi-cuit au chocolat, glace vanille, coulis de chocolat; prévoir 6 minutes de cuisson
Verrine citron-framboise (Pâtisserie Le Palais)
7,25$
Mousseline de chocolat blanc, crémeux au citron, confiture de framboises, graham et céréale à la guimauve
Cheese cake au caramel salé (Pâtisserie Le Palais)
8,95$
Mousse au fromage farcie de caramel salé, croûte de biscuits graham et coulis de caramel
Tartelette Bernardine
8,95$
Sirop d’érable, ganache au chocolat, glace vanille, coulis de chocolat et caramel
Carte bière et vin
Bières
En fût – 20 onces
La Rusée (Blonde) La Forge du Malt
8,75$
Tignasse (Rousse) La Forge du Malt
8,75$
Grand Blanche (Blanche) La Forge du Malt
8,75$
La Musclé (IPA) La Forge du Malt
8,75$
Micro Brasserie La Forge du Malt
Hop Rivet (IPA)
8,95$
Côtesse (NEIPA)
9.95$
Vins Blanc
Gruner Vetiner, Félix, Autriche
39$
Vouvray, (Chemin Blanc), M. Brédif, France
43$
Chardonnay, Domaine Bousquet, Argentine (Biologique)
37$
Sauvignon Blanc, Attitude, P. Jolivet, France
39$
Pouilly-Fumé, Domaine des Fines Caillottes, France
48$
Vins Rouge
Laguna de la Nava Valdepenas Reserva
34$
Cabernet Sauvignon, Domaine Bousquet, Argentine (Biologique)
39$
Conde Valdemar, Rioja, Crianza, Espagne
37$
Valpolicella, Ripasso, Compolietti Italie
39$
La Vendimia Rioja Plalacios
39$
Côtes-de-Rhône, (Syrah), Ch St-Cosme, France
41$
Massaya, Terrasses DD Baalbeck, Liban
45$
Bordeaux, Clarendelle, Inspiré H-Brion
44$
René Bouvier, Bourgogne, Pinot-Noir France
43$